Shiitake è commestibile?
Lentinula edodes
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SicuroLo shiitake è un fungo commestibile e non è tossico.
Tipo di tossina: NessunoTipo di reazione: Nessuno
Non confondere con queste specie simili
L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Shiitake può essere confuso con:
- Funghi ostrica — Funghi
- Funghi pioppini — Funghi
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