Come identificare Zolfino

Per identificare correttamente Zolfino (Hypholoma fasciculare), controlla ognuna di queste caratteristiche in ordine. L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi: confronta sempre più fonti.

Identificazione passo passo

1. 1

   Cappello

   Forma, colore, superficie e diametro.

   Cappello di 2-7 cm di diametro, inizialmente convesso, poi appianato, a volte con un umbone ottuso. Il colore varia dal giallo-zolfo brillante al giallo-verdastro, più scuro al centro e più chiaro verso il margine. La superficie è liscia, glabra, a volte con residui velari biancastri sul margine nei giovani esemplari.

2. 2

   Lamelle

   Inserzione al gambo, colore e spaziatura.

   Lamelle fitte, adnate o leggermente decorrenti, inizialmente giallo-verdastre, poi olivastre e infine bruno-violacee a maturità a causa delle spore. Il filo delle lamelle è più chiaro.

3. 3

   Gambo

   Lunghezza, forma, superficie ed eventuale anello.

   Gambo di 3-10 cm di altezza e 0.3-1 cm di spessore, cilindrico, spesso curvo, fibroso, cavo negli esemplari maturi. Il colore è giallo-zolfo, più scuro alla base. Presenta un anello effimero, spesso ridotto a una zona anulare fibrosa o a residui velari.

4. 4

   Carne

   Colore, consistenza e viraggio al taglio.

   Carne sottile, giallastra, con odore fungino debole e sapore molto amaro.

5. 5

   Corpo fruttifero

   Modello generale di crescita.

   Corpo fruttifero cespitoso, con numerosi esemplari che crescono in gruppi densi.

6. 6

   Habitat

   Dove cresce e su quale substrato.

   Cresce in gruppi densi su ceppi, tronchi e radici di alberi morti o morenti, sia latifoglie che conifere. È un fungo saprofita e parassita facoltativo.

Fatti chiave

Superficie del cappello

Liscio, glabro

Forma di crescita

Cespitoso

Sporata

Bruno-violaceo

Colore del corpo

Giallo-zolfo, giallo-verdastro

Odore

Fungino debole

Viraggio della carne

Non evidente

Altezza

3-10 cm

Diametro cappello

2-7 cm

Caratteristiche del corpo fruttifero

• Inserzione delle lamelle: Adnate o leggermente decorrenti
• Forma del gambo: Cilindrico, spesso curvo
• Superficie del gambo: Fibroso, liscio
• Anello: Effimero, spesso assente o ridotto a zona anulare
• Sezione del gambo: Cavo

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