Mushby LogoMushby
Velvet Shank (Flammulina velutipes)

Velvet Shank có ăn được không?

Flammulina velutipes

Có ảnh? Nhận dạng nấm tức thì với ứng dụng Mushby

Mở ứng dụng

An toàn

An toàn

Flammulina velutipes là một loài nấm ăn được, an toàn khi được nấu chín kỹ. Tuy nhiên, nó có nhiều loài nấm độc trông tương tự, đặc biệt là Galerina marginata (nấm Galerina mùa thu) cực kỳ độc, có thể gây tử vong. Do đó, việc xác định chính xác là CỰC KỲ QUAN TRỌNG. Không bao giờ ăn nấm hoang dã trừ khi bạn hoàn toàn chắc chắn về danh tính của nó với sự xác nhận của chuyên gia.

Loại độc tố: Nấm Velvet Shank không chứa độc tố. Ngộ độc do nhầm lẫn với các loài độc như Galerina marginata, một loài chứa amatoxin, gây tổn thương gan thận nghiêm trọng và thường gây tử vong.Loại phản ứng: Không có độc tố. Ngộ độc do nhầm lẫn sẽ gây ra hội chứng phalloidin (phá hủy gan tế bào).

Đừng nhầm lẫn với những loài tương tự này

Nhận dạng sai là nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc nấm. Velvet Shank có thể bị nhầm với:

  • Galerina mùa thu — nấm
  • Pholiota mù tạt — nấm
  • Sheathed Woodtuft — nấm

Khám phá Velvet Shank

Nhận dạng nấm ở bất cứ đâu

Miễn phí trên iOS, Android và Web. Nhận dạng bằng ảnh, cơ sở dữ liệu đầy đủ và bộ sưu tập cá nhân của bạn.

Mở trong ứng dụng