Сироїжка чорніюча їстівний?
Russula nigricans
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
Легка токсичністьСироїжка чорніюча вважається умовно-їстівним грибом. Її можна вживати в їжу після обов'язкової термічної обробки (відварювання). Сирий гриб має гіркуватий або гоструватий смак і може викликати розлади травлення. Важливо не плутати її з іншими чорніючими грибами, деякі з яких можуть бути неїстівними або отруйними. Завжди переконайтеся у правильній ідентифікації.
Тип токсину: Невідомі токсини у сирому вигляді, що викликають шлунково-кишкові розлади.Тип реакції: Гастроінтестинальний
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Сироїжка чорніюча можна сплутати з:
- Сироїжка велика — Гриб
- Сироїжка вугільна — Гриб
- Сироїжка обпалена — Гриб
Дізнатися більше про Сироїжка чорніюча
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.