Гриб-баран гігантський їстівний?
Meripilus giganteus
Маєте фото? Визначте гриби миттєво в застосунку Mushby
Відкрити застосунокБезпечний
БезпечнийMeripilus giganteus вважається умовно-їстівним грибом. Їстівні лише молоді плодові тіла, які мають м'яку консистенцію. Старі гриби стають жорсткими, волокнистими, гіркими і несмачними. Деякі люди можуть відчувати легкі шлунково-кишкові розлади при вживанні цього гриба, особливо якщо він недостатньо приготований або вжитий у великих кількостях. Завжди рекомендується спочатку спробувати невелику кількість.
Тип токсину: Невідомі специфічні токсини, але може викликати індивідуальну непереносимість або легкі розлади травлення.Тип реакції: Шлунково-кишкові розлади (при індивідуальній непереносимості або вживанні старих/недостатньо приготованих грибів)
Не плутайте з цими подібними видами
Неправильне визначення є найпоширенішою причиною отруєнь грибами. Гриб-баран гігантський можна сплутати з:
- Грифола кучерява — Грифолові
- Трутовик сірчано-жовтий — Поліпорові
Дізнатися більше про Гриб-баран гігантський
Визначайте гриби будь-де
Безкоштовно на iOS, Android та в мережі. Визначення за фото, повна база даних і ваша особиста колекція.