Şarap Şapkalı Russula nasıl tanımlanır

Şarap Şapkalı Russula (Russula vinosa) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Şapka 4-12 cm çapında, başlangıçta dışbükey, daha sonra yayılarak ortası hafif çökük hale gelir. Rengi değişken olup, şarap kırmızısı, morumsu kahverengi, mor veya koyu kırmızı tonlarında olabilir. Bazen ortası daha koyu, kenarları daha açık renklidir. Şapka yüzeyi pürüzsüz, nemliyken yapışkan, kuruyken parlaktır. Kenarları yaşlandıkça hafifçe oluklu olabilir. Şapka derisi soyulabilir, genellikle yarıya kadar veya daha azı soyulur.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Lameller sapa serbest veya hafifçe yapışık, sık veya orta sıklıkta, kırılgan ve beyazdan krem rengine kadar değişir. Yaşlandıkça hafif sarımsı tonlar alabilirler. Çatallanma nadirdir.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Sap 4-10 cm uzunluğunda ve 1-3 cm kalınlığında, silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan bir yapıya sahiptir. Beyaz renkte olup, bazen hafif pembe veya morumsu tonlar gösterebilir. Yüzeyi pürüzsüz veya hafifçe lifli, içi dolgundur ancak yaşlandıkça süngerimsi veya boşalabilir. Kırılgan bir yapıya sahiptir.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Et beyaz, kırılgan ve yoğundur. Kesildiğinde veya ezildiğinde rengi değişmez. Tadı hafif veya hafif acı olabilir, kokusu belirgin değildir.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi orta büyüklükte, şapka, lameller ve sap olmak üzere belirgin kısımlardan oluşur. Genellikle tek tek veya dağınık gruplar halinde büyür.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Genellikle iğne yapraklı ormanlarda, özellikle ladin (Picea) ve çam (Pinus) ağaçlarının altında mikorizal ortak olarak bulunur. Nadiren karışık ormanlarda da görülebilir. Asidik toprakları tercih eder.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Pürüzsüz, nemliyken yapışkan, kuruyken parlak

Büyüme formu

Tek tek veya dağınık gruplar halinde

Spor izi

Krem rengi

Gövde rengi

Şapka şarap kırmızısı, morumsu kahverengi; sap beyaz

Koku

Belirgin değil

Et çürümesi

Değişmez

Yükseklik

4-10 cm

Şapka çapı

4-12 cm

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Serbest veya hafifçe yapışık
• Sap şekli: Silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan
• Sap yüzeyi: Pürüzsüz veya hafifçe lifli
• Halka: Yok
• Sap kesiti: Dolu, yaşlandıkça süngerimsi veya boşalabilir

Şarap Şapkalı Russula hakkında daha fazlası