Kestane Mantarı nasıl tanımlanır

Kestane Mantarı (Pholiota adiposa) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Şapka 5-15 cm çapında, dışbükeyden düzleşen bir yapıya sahiptir. Rengi parlak sarıdan altın sarısına, bazen paslı kahverengiye kadar değişir. Yüzeyi yapışkan (nemli havalarda belirgin), yoğun, koyu kahverengi veya pas rengi, üçgenimsi pullarla kaplıdır. Kenarları gençken içe kıvrık, olgunlaştıkça düzleşir ve bazen pul kalıntıları taşır.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Lameller sapa bağlı (adnat) veya hafifçe inen (decurrent) şekilde, sık ve dar aralıklıdır. Gençken sarımsı, olgunlaştıkça sporların etkisiyle paslı kahverengiye döner. Lamel kenarları bazen pürüzlü olabilir.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Sap 5-15 cm uzunluğunda ve 1-2.5 cm kalınlığında, silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan bir yapıya sahiptir. Şapka ile aynı renkte veya daha açık sarımsı renktedir. Yüzeyi şapka gibi koyu kahverengi, aşağı doğru sarkan pullarla kaplıdır. Genç örneklerde belirgin bir yüzük (annulus) bulunabilir, ancak bu genellikle sporlarla kaplanarak veya yaşla birlikte kaybolarak belirsizleşir. Yüzüğün altındaki kısım pullu ve liflidir.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Et beyazımsı veya soluk sarı renkte, sıkı ve kalındır. Kesildiğinde renk değiştirmez. Hafif mantar kokusu ve tadı vardır.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi, gençken dışbükeyden olgunlaştıkça düzleşen bir şapkaya ve belirgin pullarla kaplı bir sapa sahiptir. Genellikle kümeler halinde büyür.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Genellikle ölü veya canlı geniş yapraklı ağaçların (özellikle kayın, meşe, akçaağaç) gövdelerinde, kütüklerinde veya devrilmiş ağaçlarda kümeler halinde saprofit veya zayıf parazit olarak büyür. Nadiren iğne yapraklı ağaçlarda da görülebilir.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Yapışkan, pullu

Büyüme formu

Kümeler halinde

Spor izi

Paslı kahverengi

Gövde rengi

Sarımsı kahverengi, altın sarısı

Koku

Hafif mantar kokusu

Et çürümesi

Renk değiştirmez

Yükseklik

5-15 cm

Şapka çapı

5-15 cm

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Adnat (sapa bağlı) veya hafifçe inen (decurrent)
• Sap şekli: Silindirik veya tabana doğru hafifçe kalınlaşan
• Sap yüzeyi: Pullu, lifli
• Halka: Gençken belirgin, yaşla birlikte kaybolan veya belirsizleşen
• Sap kesiti: Dolu

Kestane Mantarı hakkında daha fazlası