Biberli Sütlüce nasıl tanımlanır

Biberli Sütlüce (Lactifluus piperatus) türünü doğru tanımlamak için bu özellikleri sırayla kontrol edin. Yanlış tanımlama mantar zehirlenmesinin en yaygın nedenidir, bu yüzden birden fazla kaynakla karşılaştırın.

Adım adım tanımlama

1. 1

   Şapka

   Şekil, renk, yüzey dokusu ve çap.

   Şapka 5-15 cm (nadiren 20 cm'ye kadar) çapında, başlangıçta dışbükey, sonra yayılarak ortası çukurlaşır ve yaşlandıkça huni şeklini alabilir. Kenarları gençken içeri kıvrık, yaşlandıkça düzleşir. Yüzeyi kuru, pürüzsüz veya hafifçe kadifemsi, mat beyaz veya krem rengindedir. Bazen hafifçe çatlayabilir veya lekeler oluşabilir.

2. 2

   Lameller

   Sapa tutunma, renk ve aralık.

   Lameller sık, dar, sapa birleşik veya hafifçe inen, beyazdan krem rengine kadar değişir. Yaşlandıkça hafifçe sararabilirler. Zedelendiğinde beyaz süt salgılarlar.

3. 3

   Sap

   Uzunluk, şekil, yüzey ve halka.

   Sap 3-8 cm uzunluğunda ve 1-3 cm çapında, silindirik veya tabana doğru hafifçe incelen, sağlam ve dolgundur. Şapka ile aynı renkte veya biraz daha açık renkte, pürüzsüz veya hafifçe tüylüdür. Yüzeyi kuru ve mattır.

4. 4

   Et

   Renk, doku ve çürüme reaksiyonu.

   Et kalın, sert ve kırılgandır. Beyaz renkte olup kesildiğinde veya zedelendiğinde rengi değişmez. Bol miktarda beyaz, keskin ve acı bir süt (lateks) salgılar.

5. 5

   Sporofor

   Genel büyüme şekli.

   Meyve gövdesi orta büyüklükte ila büyük, etli ve sağlamdır. Genellikle beyaz veya kirli beyaz renktedir.

6. 6

   Yaşam alanı

   Nerede ve ne üzerinde büyüdüğü.

   Genellikle yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, özellikle kayın, meşe, gürgen ve çam ağaçlarının altında, toprakta tek tek veya dağınık gruplar halinde bulunur. Mikorizal bir mantardır.

Temel bilgiler

Şapka yüzeyi

Kuru, pürüzsüz veya hafif kadifemsi, mat.

Büyüme formu

Tek tek veya dağınık gruplar halinde.

Spor izi

Beyazdan krem rengine.

Gövde rengi

Beyaz veya kirli beyaz.

Koku

Hafif mantarımsı.

Et çürümesi

Rengi değişmez.

Yükseklik

3-8 cm (sap)

Şapka çapı

5-15 cm

Sporofor özellikleri

• Lamel tutunması: Birleşik veya hafifçe inen.
• Sap şekli: Silindirik veya tabana doğru hafifçe incelen.
• Sap yüzeyi: Pürüzsüz veya hafifçe tüylü.
• Halka: Yok.
• Sap kesiti: Dolu.

Biberli Sütlüce hakkında daha fazlası