เห็ดรัสซูลาแดง, เห็ดอาเจียน กินได้หรือไม่?
Russula emetica
มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby
เปิดแอปมีพิษ
พิษปานกลางRussula emetica เป็นเห็ดมีพิษอ่อนๆ การรับประทานเข้าไปจะทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารอย่างรุนแรง เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และปวดท้องอย่างรุนแรง อาการมักจะปรากฏภายใน 30 นาทีถึง 3 ชั่วโมงหลังรับประทาน แม้ว่าอาการจะไม่ถึงแก่ชีวิตในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง แต่ก็ทำให้เกิดความไม่สบายอย่างมาก และอาจเป็นอันตรายในเด็กหรือผู้ที่มีสุขภาพไม่แข็งแรง
ชนิดของสารพิษ: สารพิษที่ทำให้เกิดอาการทางเดินอาหาร (gastrointestinal irritants) ซึ่งยังไม่ได้รับการระบุอย่างชัดเจนว่าเป็นสารประกอบใด แต่เชื่อว่าเป็นสารกลุ่ม sesquiterpenesชนิดของอาการ: พิษต่อระบบทางเดินอาหาร (Gastrointestinal toxicity)
อย่าสับสนกับชนิดที่คล้ายกันเหล่านี้
การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด เห็ดรัสซูลาแดง, เห็ดอาเจียน อาจถูกสับสนกับ:
- เห็ดรัสซูลาแดงชนิดอื่น — เห็ดในสกุล Russula
- เห็ด Amanita muscaria (เห็ดเกล็ดแดง) — เห็ดในสกุล Amanita
สำรวจ เห็ดรัสซูลาแดง, เห็ดอาเจียน
ระบุเห็ดได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ