ปีกนางฟ้า กินได้หรือไม่?
Pleurocybella porrigens
มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby
เปิดแอปมีพิษ
ถึงตายPleurocybella porrigens เคยถูกจัดว่าเป็นเห็ดกินได้ แต่หลังจากปี 2004 มีรายงานผู้ป่วยเสียชีวิตหลายรายในญี่ปุ่นที่บริโภคเห็ดชนิดนี้ โดยเฉพาะผู้ที่มีภาวะไตวายหรือมีปัญหาเกี่ยวกับไตอยู่ก่อนแล้ว อาการที่พบคือสมองอักเสบเฉียบพลัน (acute encephalopathy) และเสียชีวิต แม้ว่าสารพิษที่แน่นอนยังไม่ได้รับการระบุอย่างชัดเจน แต่ความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคเห็ดชนิดนี้กับอาการป่วยรุนแรงและเสียชีวิตนั้นชัดเจนมาก ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการบริโภคโดยเด็ดขาด
ชนิดของสารพิษ: สารพิษยังไม่ได้รับการระบุอย่างชัดเจน แต่เชื่อว่ามีผลต่อระบบประสาทและไตชนิดของอาการ: Neurotoxic และ Nephrotoxic (ในผู้ที่มีภาวะไตบกพร่อง)
อย่าสับสนกับชนิดที่คล้ายกันเหล่านี้
การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด ปีกนางฟ้า อาจถูกสับสนกับ:
- เห็ดหอยนางรม — เห็ดรา
- เห็ดหอยนางรมสีขาว — เห็ดรา
สำรวจ ปีกนางฟ้า
ระบุเห็ดได้ทุกที่
ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ