Shaggy Parasol กินได้หรือไม่?

Chlorophyllum rhacodes ถือเป็นเห็ดกินได้ที่อร่อย แต่ต้องปรุงให้สุก อย่างไรก็ตาม มีรายงานว่าบางคนอาจมีอาการไม่พึงประสงค์ได้เล็กน้อย เช่น ท้องไส้ปั่นป่วน ดังนั้น ควรทดลองรับประทานในปริมาณน้อยก่อน และต้องระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งในการแยกแยะจากเห็ดพิษ Chlorophyllum molybdites ซึ่งมีลักษณะคล้ายกันมากและเป็นพิษร้ายแรง ทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารรุนแรง การรับประทานดิบอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์