Mushby LogoMushby
เห็ดหูหนู, เห็ดหูหนูหนูทั่วไป (Auricularia auricula-judae)

เห็ดหูหนู, เห็ดหูหนูหนูทั่วไป กินได้หรือไม่?

Auricularia auricula-judae

มีรูปถ่ายแล้ว? ระบุเห็ดทันทีด้วยแอป Mushby

เปิดแอป

ปลอดภัย

ปลอดภัย

เห็ดหูหนูถือเป็นเห็ดที่กินได้อย่างปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตาม มีรายงานว่าในบางรายอาจเกิดอาการแพ้ เช่น ผื่นคัน หรือปัญหาทางเดินอาหารได้ โดยเฉพาะผู้ที่แพ้เห็ดชนิดอื่น ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและปรุงสุกเสมอ ไม่พบสารพิษร้ายแรงในเห็ดชนิดนี้

ชนิดของสารพิษ: ไม่มีสารพิษร้ายแรงชนิดของอาการ: ไม่มี

อย่าสับสนกับชนิดที่คล้ายกันเหล่านี้

การระบุชนิดผิดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของพิษเห็ด เห็ดหูหนู, เห็ดหูหนูหนูทั่วไป อาจถูกสับสนกับ:

  • เห็ดหูหนูดำ — เห็ดในสกุล Auricularia
  • เห็ดหูหนูขาว — เห็ดในสกุล Tremella
  • เห็ดหูหนูสีน้ำตาล (Auricularia polytricha) — เห็ดในสกุล Auricularia

สำรวจ เห็ดหูหนู, เห็ดหูหนูหนูทั่วไป

ระบุเห็ดได้ทุกที่

ฟรีบน iOS, Android และเว็บ ระบุชนิดจากรูปถ่าย ฐานข้อมูลครบถ้วน และคอลเลกชันส่วนตัวของคุณ

เปิดในแอป