Är Hjärnsvamp ätlig?
Gyromitra esculenta
Har du en bild? Identifiera svampar direkt med Mushby-appen
Öppna appenGiftig
Mycket giftigHjärnsvamp innehåller giftet gyromitrin, som kan orsaka allvarliga hälsoproblem. Korrekt tillagning är nödvändig för att minska giftinnehållet.
Gifttyp: GyromitrinReaktionstyp: Levertoxisk
Förväxla inte med dessa liknande arter
Felidentifiering är den vanligaste orsaken till svampförgiftning. Hjärnsvamp kan förväxlas med:
- Biskopsmössa — en svamp med ett liknande, men mer regelbundet utseende
Utforska Hjärnsvamp
Identifiera svampar var som helst
Gratis på iOS, Android och webben. Bildidentifiering, fullständig databas och din personliga samling.