Så här identifierar du Sommarsopp

För att identifiera Sommarsopp (Boletus reticulatus) korrekt, kontrollera varje av dessa drag i ordning. Felidentifiering är den vanligaste orsaken till svampförgiftning, så korsverifiera alltid med flera källor.

Steg-för-steg-identifiering

1. 1

   Hatt

   Form, färg, ytstruktur och diameter.

   Hatten är 5-20 cm i diameter, halvsfärisk som ung, blir sedan konvex till nästan platt. Färgen varierar från ljusbrun till mörkbrun, ofta med en sammetslen eller matt yta som kan spricka upp i torrt väder, vilket ger ett rutmönster. Kanten är ofta inrullad som ung.

2. 2

   Skivling

   Fäste vid foten, färg och avstånd.

   Som alla soppar har den rör istället för skivor. Rören är vita som unga, blir sedan gulgröna till olivgröna med åldern. Porerna är små, runda och vita som unga, blir sedan gulaktiga. De missfärgas inte vid tryck.

3. 3

   Fot

   Längd, form, yta och eventuell ring.

   Foten är 5-15 cm hög och 2-6 cm tjock, klubbformad till cylindrisk, ofta bredare vid basen. Färgen är ljusbrun till brunaktig, ofta ljusare än hatten. Hela foten är täckt av ett tydligt, upphöjt, vitt till ljusbrunt nätmönster (reticulum) som är mest framträdande upptill men sträcker sig ofta ända ner till basen. Detta nätmönster är ett viktigt kännetecken.

4. 4

   Kött

   Färg, struktur och reaktion vid snitt.

   Köttet är vitt, fast och tjockt, missfärgas inte vid snitt eller tryck. Smaken är mild och nötaktig, doften behaglig och svampig.

5. 5

   Fruktkropp

   Allmänt växtmönster.

   Robust och köttig, typisk soppform.

6. 6

   Habitat

   Var och på vilket substrat den växer.

   Växer mykorrhiza med lövträd, särskilt ek, bok, avenbok och hassel. Föredrar kalkrik jord och varmare klimat. Finns ofta i lövskogar, parker och trädgårdar.

Nyckelfakta

Hattens yta

Sammetslen, matt, kan spricka upp i torrt väder

Tillväxtform

Enskilt eller i små grupper

Sporavtryck

Olivbrun

Kroppsfärg

Bruna nyanser på hatt, ljusare fot med vitt nät

Lukt

Mild, behaglig

Färgförändring vid snitt

Missfärgas inte

Höjd

5-15 cm

Hattdiameter

5-20 cm

Fruktkroppens drag

• Skivornas fäste: Ej skivor, rör
• Fotens form: Klubbformad till cylindrisk
• Fotens yta: Tydligt vitt till ljusbrunt nätmönster
• Ring: Ingen
• Fotens tvärsnitt: Solid

Utforska Sommarsopp