Како идентификовати Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj

Да бисте правилно идентификовали Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj (Imleria badia), проверите сваку од ових особина по реду. Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама, зато увек поредите са више извора.

Идентификација корак по корак

1. 1

   Капа

   Облик, боја, текстура површине и пречник.

   Klobuk je prečnika 5-15 cm (ponekad i do 20 cm), u početku poluloptast, kasnije konveksan do ravan. Boja je kestenjasto-smeđa, tamno smeđa do čokoladno smeđa, često sa blagim crvenkastim ili maslinastim tonom. Površina je glatka, baršunasta, a po vlažnom vremenu blago lepljiva. Ivica klobuka je u početku podvijena, kasnije ravna.

2. 2

   Листићи

   Везивање за дршку, боја и размак.

   Umesto listića, ima cevčice. Cevčice su u početku svetlo žute, kasnije maslinasto-žute do zelenkasto-žute. Pore su sitne, okrugle, iste boje kao cevčice, i intenzivno plave na dodir. Lako se odvajaju od klobuka.

3. 3

   Дршка

   Дужина, облик, површина и евентуални прстен.

   Drška je visoka 5-15 cm i debela 1-4 cm, cilindrična ili blago zadebljana pri dnu, puna i čvrsta. Boja je svetlo smeđa, žućkasto-smeđa ili crvenkasto-smeđa, često svetlija od klobuka. Nema mrežicu, ali može imati sitne, tamnije uzdužne fibrilice ili tačkice, posebno pri vrhu. Pri dnu može biti beličasta ili žućkasta.

4. 4

   Месо

   Боја, текстура и реакција при резу.

   Meso je beličasto do žućkasto, čvrsto, posebno u dršci. Na preseku ili oštećenju blago plavi, posebno iznad cevčica, ali plavljenje nije intenzivno kao kod nekih drugih vrganja. Miris je blag, prijatan, pečurkast, a ukus je takođe blag i prijatan.

5. 5

   Плодоносно тело

   Општи образац раста.

   Plodno telo je mesnato, sa jasno izraženim klobukom i drškom. Cevčice su žućkaste do maslinasto-žute i plave na dodir.

6. 6

   Станиште

   Где и на ком супстрату расте.

   Raste pojedinačno ili u manjim grupama, najčešće u četinarskim šumama (bor, smrča, jela), ali se može naći i u mešovitim šumama, posebno ispod hrasta i bukve. Preferira kisela zemljišta i mahovinu. Često raste uz panjeve ili oborena stabla.

Кључне чињенице

Површина шешира

Glatka, baršunasta, po vlažnom vremenu blago lepljiva

Облик раста

Pojedinačno ili u manjim grupama

Отисак спора

Maslinasto-smeđa

Боја тела

Kestenjasto-smeđa (klobuk), žućkasto-smeđa (drška)

Мирис

Blag, prijatan

Промена боје при резу

Blago plavi, posebno iznad cevčica

Висина

5-15 cm

Пречник капе

5-15 cm (do 20 cm)

Особине плодоносног тела

• Везивање листова: Nema listiće, već cevčice koje su prirasle uz dršku
• Облик дршке: Cilindrična, blago zadebljana pri dnu
• Површина дршке: Glatka, sa sitnim fibrilicama ili tačkicama, bez mrežice
• Прстен: Nema
• Пресек дршке: Puna

Истражите Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj