Mushby LogoMushby
Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj (Imleria badia)

Да ли је Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj јестива?

Imleria badia

Имате фотографију? Идентификујте печурке одмах у апликацији Mushby

Отвори апликацију

Безбедна

Безбедна

Kestenjara je jestiva i cenjena gljiva. Međutim, kao i kod svih gljiva, neophodno je biti 100% siguran u identifikaciju pre konzumacije. Postoje slične vrste, neke od njih nejestive (npr. žučni vrganj) ili otrovne (npr. otrovni vrganj). Žučni vrganj (Tylopilus felleus) ima ružičaste pore i izrazito gorak ukus, ne plavi na dodir. Otrovni vrganj (Rubroboletus satanas) ima crvene pore i intenzivnije plavi meso. Uvek se konsultujte sa iskusnim mikologom ako niste sigurni. Sirova kestenjara može izazvati blage probavne smetnje kod osetljivih osoba, stoga se preporučuje termička obrada.

Врста токсина: Nema poznatih toksina u jestivim količinama nakon termičke obrade.Врста реакције: Nema

Немојте мешати са овим сличним врстама

Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама. Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj се може заменити са:

  • Žučni vrganj — nejestiva gljiva
  • Otrovni vrganj — otrovna gljiva
  • Borov vrganj — jestiva gljiva

Истражите Kestenjara, Kostanjevka, Smeđi vrganj

Идентификујте печурке било где

Бесплатно на iOS-у, Android-у и вебу. Идентификација по фотографији, потпуна база и ваша лична колекција.

Отвори у апликацији