Како идентификовати Mednjača

Да бисте правилно идентификовали Mednjača (Armillaria mellea), проверите сваку од ових особина по реду. Погрешна идентификација је најчешћи узрок тровања печуркама, зато увек поредите са више извора.

Идентификација корак по корак

1. 1

   Капа

   Облик, боја, текстура површине и пречник.

   Klobuk je prečnika 3-15 cm, u mladosti poluloptast, kasnije raširen, često sa blagim ispupčenjem u sredini. Boja varira od medeno-žute do žuto-smeđe, crvenkasto-smeđe, često tamnije u sredini. Površina je prekrivena sitnim, tamnijim ljuspicama koje mogu nestati sa starošću ili kišom. Ivica klobuka je u mladosti podvijena, a kasnije ravna, često sa ostacima vela.

2. 2

   Листићи

   Везивање за дршку, боја и размак.

   Listići su gusti, prirasli ili se spuštaju niz dršku (decurrentni). U početku su beličasti, kasnije krem do žućkasti, a kod starijih primeraka mogu imati smeđe mrlje. Spore su bele.

3. 3

   Дршка

   Дужина, облик, површина и евентуални прстен.

   Drška je visoka 5-20 cm i debela 0.5-2 cm, cilindrična, često sužena pri dnu ili blago zadebljana. Boja je slična klobuku, svetlija pri vrhu, tamnija pri dnu. Karakterističan je izražen, opnast prsten (annulus) koji je u početku beličast, a kasnije može potamneti od spora. Iznad prstena drška je glatka, ispod prstena vlaknasta ili ljuspasta.

4. 4

   Месо

   Боја, текстура и реакција при резу.

   Meso je beličasto, čvrsto u klobuku, vlaknasto u dršci. Blagog je mirisa i gorkastog ukusa, posebno u sirovom stanju. Kuvanjem gorčina nestaje.

5. 5

   Плодоносно тело

   Општи образац раста.

   Plodište je mesnato, raste u gustim busenima. Klobuk je u početku konveksan, kasnije raširen, sa centralnim ispupčenjem. Drška je vlaknasta, sa izraženim prstenom.

6. 6

   Станиште

   Где и на ком супстрату расте.

   Raste kao parazit na živom drveću (listopadnom i četinarskom), ali i kao saprofit na panjevima i oborenim stablima. Preferira vlažna, senovita mesta u šumama. Često se nalazi u velikim busenima.

Кључне чињенице

Површина шешира

Suva, ljuspasta

Облик раста

Grupni, busenasti

Отисак спора

Bela

Боја тела

Medeno-žuta do smeđa

Мирис

Blag

Промена боје при резу

Ne menja boju

Висина

5-20 cm

Пречник капе

3-15 cm

Особине плодоносног тела

• Везивање листова: Prirasli do silazni
• Облик дршке: Cilindričan, često sužen pri dnu
• Површина дршке: Glatka iznad prstena, vlaknasta/ljuspasta ispod
• Прстен: Prisutan, opnast, postojan
• Пресек дршке: Pun

Истражите Mednjača