Kako prepoznati Kratkostebeljna golobica

Za pravilno prepoznavanje vrste Kratkostebeljna golobica (Russula brevipes) preverite vsako od teh značilnosti po vrsti. Napačno prepoznavanje je najpogostejši vzrok zastrupitve z gobami, zato vedno preverite z več viri.

Prepoznavanje korak za korakom

1. 1

   Klobuk

   Oblika, barva, struktura površine in premer.

   Klobuk meri v premeru od 5 do 20 cm, sprva je izbočen, nato se razpre in postane lijakast, včasih z udrtim središčem. Rob je sprva zavit, kasneje raven. Površina je suha, gladka, mat, belkasta do umazano bela, pogosto z rjavkastimi ali oker madeži, še posebej v sredini. Kožica klobuka se ne da lupiti ali le v majhnem delu ob robu.

2. 2

   Lističi

   Pripenjanje na bet, barva in razmik.

   Lističi so gosti, krhki, ozki, priraščeni ali rahlo spuščeni po betu. Barva je belkasta do kremasta, včasih z rjavkastimi madeži. Pogosto so viličasto razvejani blizu beta.

3. 3

   Bet

   Dolžina, oblika, površina in obroček.

   Bet je kratek in čokat, meri od 3 do 8 cm v višino in od 1,5 do 4 cm v debelino. Je valjast, trd, poln, belkast, pogosto z rjavkastimi madeži, še posebej proti dnu. Površina je gladka ali rahlo nagubana.

4. 4

   Meso

   Barva, struktura in reakcija ob rezu.

   Meso je debelo, trdo, belo in se na zraku ne spreminja. Okus je sprva blag, nato pa postane izrazito pekoč, še posebej v lamelah. Vonj je neizrazit ali rahlo saden.

5. 5

   Trosnjak

   Splošen vzorec rasti.

   Plodišče je robustno in mesnato, sprva izbočeno, kasneje lijakasto. Barva je belkasta do umazano bela, pogosto z rjavkastimi madeži, še posebej na osrednjem delu klobuka.

6. 6

   Habitat

   Kje in na kateri podlagi raste.

   Raste posamično ali v skupinah v iglastih in mešanih gozdovih, pogosto pod smrekami, jelkami in borovci. Je mikorizna gliva.

Ključna dejstva

Površina klobuka

Suha, gladka, mat

Oblika rasti

Posamično ali v skupinah

Odtis spor

Bela

Barva telesa

Belkasta do umazano bela, z rjavkastimi madeži

Vonj

Neizrazit ali rahlo saden

Sprememba barve ob rezu

Se ne spreminja

Višina

3-8 cm (bet)

Premer klobuka

5-20 cm

Značilnosti trosnjaka

• Pripenjanje lističev: Priraščeni do rahlo spuščeni
• Oblika beta: Valjast
• Površina beta: Gladka ali rahlo nagubana
• Obroček: Brez obročka
• Prerez beta: Poln

Raziskujte Kratkostebeljna golobica