Je Kratkostebeljna golobica užitna?
Russula brevipes
Imate fotografijo? Prepoznajte gobe takoj z aplikacijo Mushby
Odpri aplikacijoVarna
VarnaKratkostebeljna golobica ni strupena, vendar je zaradi izrazito pekočega okusa neprimerna za uživanje. Pekoč okus se ohrani tudi po kuhanju in lahko povzroči prebavne motnje pri občutljivih posameznikih.
Vrsta toksina: Ni specifičnih toksinov, pekoč okus povzročajo seskviterpeni.Vrsta reakcije: Gastrointestinalne motnje (če se zaužije v večjih količinah), draženje ustne votline.
Ne zamenjujte s temi podobnimi vrstami
Napačno prepoznavanje je najpogostejši vzrok zastrupitve z gobami. Kratkostebeljna golobica lahko zamenjate z:
- Pekoča mlečnica — Lactarius
- Vlažna golobica — Russula
- Črnikasta golobica — Russula
Raziskujte Kratkostebeljna golobica
Prepoznajte gobe povsod
Brezplačno za iOS, Android in splet. Prepoznavanje po fotografiji, popolna baza podatkov in vaša osebna zbirka.