Kako prepoznati Škrlatni goban

Za pravilno prepoznavanje vrste Škrlatni goban (Neoboletus luridiformis) preverite vsako od teh značilnosti po vrsti. Napačno prepoznavanje je najpogostejši vzrok zastrupitve z gobami, zato vedno preverite z več viri.

Prepoznavanje korak za korakom

1. 1

   Klobuk

   Oblika, barva, struktura površine in premer.

   Klobuk je premera 5-20 cm, sprva polkrožen, nato izbočen do sploščen. Površina je žametasta, suha, mat, rjave do temno rjave barve, včasih z rdečkastimi ali olivnimi odtenki. Rob je pogosto svetlejši in pri mladih gobah podvihan.

2. 2

   Lističi

   Pripenjanje na bet, barva in razmik.

   Škrlatni goban nima lističev, temveč trosovnico iz cevk. Cevke so sprva rumene, nato oranžno-rdeče do škrlatno rdeče, ob dotiku močno pomodrijo. Poro so drobne, okrogle, enake barve kot cevke.

3. 3

   Bet

   Dolžina, oblika, površina in obroček.

   Bet je valjast do kijast, včasih trebušast, visok 5-15 cm in debel 2-5 cm. Barva beta je rumena do oranžno-rdeča, prekrita z drobnimi rdečimi pikicami ali mrežico, ki je bolj izrazita proti dnu. Na betu ni obročka.

4. 4

   Meso

   Barva, struktura in reakcija ob rezu.

   Meso je rumeno, čvrsto, ob prerezu ali poškodbi takoj in intenzivno pomodri, še posebej v klobuku in zgornjem delu beta. Modrenje je zelo izrazito in hitro. Vonj je blag, gobji, okus pa prijeten, rahlo kiselkast.

5. 5

   Trosnjak

   Splošen vzorec rasti.

   Klobuk je sprva polkrožen, kasneje izbočen do sploščen, premera 5-20 cm. Površina je žametasta, suha, rjave do temno rjave barve, včasih z rdečkastimi odtenki. Rob je pogosto svetlejši. Trosovnica je sestavljena iz cevk, ki so sprva rumene, nato oranžno-rdeče do škrlatno rdeče, ob dotiku močno pomodrijo. Poro so drobne, okrogle, enake barve kot cevke. Bet je valjast do kijast, včasih trebušast, visok 5-15 cm in debel 2-5 cm. Barva beta je rumena do oranžno-rdeča, prekrita z drobnimi rdečimi pikicami ali mrežico, ki je bolj izrazita proti dnu. Meso je rumeno, ob prerezu takoj intenzivno pomodri, še posebej v klobuku in zgornjem delu beta. Vonj je blag, gobji, okus pa prijeten, rahlo kiselkast.

6. 6

   Habitat

   Kje in na kateri podlagi raste.

   Raste posamično ali v manjših skupinah v listnatih in iglastih gozdovih, pogosto pod bukvami, hrasti, brezami, smrekami in jelkami. Preferira kisla do nevtralna tla. Je mikorizna vrsta.

Ključna dejstva

Površina klobuka

Žametasta, suha, mat

Oblika rasti

Posamično ali v manjših skupinah

Odtis spor

Olivno rjava

Barva telesa

Rjavo-temno rjav klobuk, rdečkaste pore, rumeno-rdeč bet

Vonj

Blag, gobji

Sprememba barve ob rezu

Intenzivno in hitro pomodri

Višina

5-15 cm

Premer klobuka

5-20 cm

Značilnosti trosnjaka

• Pripenjanje lističev: Nima lističev, temveč cevke
• Oblika beta: Valjast, kijast, včasih trebušast
• Površina beta: Rumena do oranžno-rdeča, prekrita z drobnimi rdečimi pikicami ali mrežico
• Obroček: Brez obročka
• Prerez beta: Poln

Raziskujte Škrlatni goban