Je Hríb fialovohnedý jedlá?
Russula brunneoviolacea
Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby
Otvoriť aplikáciuBezpečná
Mierna toxicitaRussula brunneoviolacea je považovaná za jedlú po tepelnej úprave, avšak za surova má mierne pálčivú chuť. Niektoré zdroje ju uvádzajú ako nejedlú kvôli tejto pálčivosti. Je dôležité ju dôkladne uvariť, aby sa pálčivá chuť odstránila. Pri zámene s inými, pálčivými alebo toxickými plávkami môže dôjsť k tráviacim ťažkostiam. Vždy sa uistite o správnej identifikácii.
Typ toxínu: Neznáme pálčivé látky (za surova)Typ reakcie: Gastrointestinálne podráždenie (pri konzumácii surovej)
Nezamieňajte s týmito podobnými druhmi
Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami. Hríb fialovohnedý sa môže zameniť s:
- Plávka mandľová — Russula
- Plávka horká — Russula
- Plávka olivová — Russula
Preskúmať Hríb fialovohnedý
Identifikujte huby kdekoľvek
Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.