Ako určiť Pluteus jelení

Na správne určenie Pluteus jelení (Pluteus cervinus) skontrolujte každý z týchto znakov postupne. Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami, takže vždy porovnávajte s viacerými zdrojmi.

Určenie krok za krokom

1. 1

   Klobúk

   Tvar, farba, povrchová textúra a priemer.

   Klobúk má priemer 4-15 cm, spočiatku je zvoncovitý, neskôr rozprestretý, často s nízkym hrbolčekom. Farba je premenlivá, od svetlohnedej, sivohnedej až po tmavohnedú, často s tmavším stredom. Povrch je hladký, lesklý, za vlhka slizký, za sucha matný. Okraj klobúka je často ryhovaný, najmä u starších plodníc.

2. 2

   Lupienky

   Pripojenie k hlúbiku, farba a hustota.

   Lupene sú voľné, husté, spočiatku biele, neskôr ružové až mäsovočervené v dôsledku dozrievania výtrusov. Okraje lupeňov sú hladké.

3. 3

   Noha

   Dĺžka, tvar, povrch a prípadný prsteň.

   Hlúbik je valcovitý, plný, 5-15 cm dlhý a 0.5-2 cm hrubý. Farba je biela až sivastá, často s tmavšími, pozdĺžnymi vláknami alebo šupinkami, najmä v spodnej časti. Báza hlúbika je často rozšírená.

4. 4

   Dužina

   Farba, textúra a reakcia pri reze.

   Dužina je biela, mäkká, nemení farbu po poranení. Má nevýraznú vôňu a miernu chuť, niekedy s mierne reďkovkovým nádychom.

5. 5

   Plodnica

   Celkový vzor rastu.

   Plodnica je klobúkatá, s centrálnym hlúbikom. Celková výška plodnice sa pohybuje od 5 do 15 cm.

6. 6

   Biotop

   Kde a na akom substráte rastie.

   Rastie saprotrofne na odumretom dreve listnatých (buk, dub, breza) aj ihličnatých (smrek, borovica) stromov, často na pňoch, padnutých kmeňoch alebo hrubých konároch. Preferuje vlhké prostredie v lesoch, parkoch a záhradách.

Kľúčové fakty

Povrch klobúka

Hladký, lesklý, za vlhka slizký, za sucha matný

Forma rastu

Jednotlivo alebo v malých skupinách

Odtlačok výtrusov

Ružový až mäsovočervený

Farba tela

Klobúk hnedý, lupene ružové, hlúbik biely až sivastý

Zápach

Nevýrazná, mierne reďkovková

Zmena farby pri reze

Nemodrá

Výška

5-15 cm

Priemer klobúka

4-15 cm

Znaky plodnice

• Pripojenie lupeňov: Voľné
• Tvar hlúbika: Valcovitý, často s rozšírenou bázou
• Povrch hlúbika: Hladký, s pozdĺžnymi vláknami alebo šupinkami
• Prsteň: Chýba
• Prierez hlúbika: Plný

Preskúmať Pluteus jelení