Mushby LogoMushby
Mlynárka (Clitopilus prunulus)

Je Mlynárka jedlá?

Clitopilus prunulus

Máte fotku? Identifikujte huby okamžite v aplikácii Mushby

Otvoriť aplikáciu

Bezpečná

Bezpečná

Mlynárka je jedlá a chutná huba. Je však mimoriadne dôležité ju nezamieňať s jedovatými bielymi strmuľkami (Clitocybe dealbata, Clitocybe rivulosa, Clitocybe candicans, Clitocybe cerussata, Clitocybe phyllophila), ktoré sú smrteľne jedovaté a obsahujú muskarín. Tieto strmuľky majú biely výtrusný prach a nemajú múčnu vôňu. Pri akýchkoľvek pochybnostiach o identifikácii hubu nezbierajte a nekonzumujte. Konzumácia surovej mlynárky sa neodporúča, vždy ju tepelne upravte.

Typ toxínu: Žiadne toxínyTyp reakcie: Žiadna

Nezamieňajte s týmito podobnými druhmi

Nesprávne určenie je najčastejšou príčinou otravy hubami. Mlynárka sa môže zameniť s:

  • Jedovatá strmuľka — huba
  • Jedovatá strmuľka vosková — huba
  • Jedovatá strmuľka biela — huba
  • Jedovatá strmuľka vosková — huba
  • Jedovatá strmuľka vosková — huba

Preskúmať Mlynárka

Identifikujte huby kdekoľvek

Zadarmo pre iOS, Android a web. Identifikácia podľa fotografie, kompletná databáza a vaša osobná zbierka.

Otvoriť v aplikácii