Грифола курчавая или Спарассис курчавый съедобный?
Sparassis crispa
Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеБезопасный
БезопасныйУсловно-съедобный гриб. Не имеет ядовитых двойников, но требует тщательной термической обработки для улучшения вкусовых качеств и усвояемости.
Тип токсина: ОтсутствуютТип реакции: Индивидуальная непереносимость
Не путайте с этими похожими видами
Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Грифола курчавая или Спарассис курчавый можно спутать с:
- Sparassis spathulata — Спарассис лопатчатый
- Grifola frondosa — Грифола курчавая (Мейтаке)
Узнать больше о Грифола курчавая или Спарассис курчавый
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.