Mushby LogoMushby
Гераниевая сыроежка (Russula faginea)

Гераниевая сыроежка съедобный?

Russula faginea

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Ядовитый

Слабая токсичность

Russula faginea считается несъедобным грибом из-за своего характерного едкого и горького вкуса. Потребление в сыром виде или недостаточно обработанном может вызвать легкие желудочно-кишечные расстройства, такие как тошнота, рвота и диарея. Грибы с острым вкусом, к которым относится и Russula faginea, обычно содержат раздражающие вещества, которые не разрушаются при термообработке в достаточной степени для безопасного употребления.

Тип токсина: Неизвестные раздражающие веществаТип реакции: Желудочно-кишечное расстройство

Не путайте с этими похожими видами

Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Гераниевая сыроежка можно спутать с:

  • Висмут-сыроежка — Сыроежка (Russula J.F.Sm.)
  • Потускневшая сыроежка — Сыроежка (Russula J.F.Sm.)
  • Царская сыроежка — Сыроежка (Russula J.F.Sm.)

Узнать больше о Гераниевая сыроежка

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении