Mushby LogoMushby
Сыроежка буро-фиолетовая (Russula brunneoviolacea)

Сыроежка буро-фиолетовая съедобный?

Russula brunneoviolacea

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Безопасный

Безопасный

Сыроежка буро-фиолетовая считается съедобным грибом. Однако, как и все сыроежки, она может быть спутана с несъедобными или слабоядовитыми видами, имеющими жгучий вкус. Всегда проверяйте вкус мякоти перед употреблением. При употреблении в сыром виде или при недостаточной термической обработке может вызвать легкое расстройство пищеварения у чувствительных людей. Не употребляйте грибы, если есть малейшие сомнения в их идентификации.

Тип токсина: Отсутствуют известные токсины при правильной идентификации и приготовлении.Тип реакции: Гастроинтестинальные расстройства (при неправильной идентификации или употреблении похожих видов)

Не путайте с этими похожими видами

Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Сыроежка буро-фиолетовая можно спутать с:

  • Сыроежка охристая — Гриб
  • Сыроежка жгучеедкая — Гриб
  • Сыроежка болотная — Гриб

Узнать больше о Сыроежка буро-фиолетовая

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении