Горькушка обыкновенная съедобный?
Panellus stipticus
Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby
Открыть приложениеБезопасный
Слабая токсичностьPanellus stipticus не является смертельно ядовитым грибом, но он несъедобен из-за чрезвычайно горького вкуса и жёсткой, неперевариваемой мякоти. Употребление в пищу может вызвать лёгкое расстройство желудка, особенно если съесть большое количество.
Тип токсина: Сильно горькие тритерпеноиды (например, стиптиковая кислота).Тип реакции: Желудочно-кишечное раздражение (при употреблении в больших количествах).
Не путайте с этими похожими видами
Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Горькушка обыкновенная можно спутать с:
- Ксилотрофус клеевой — грибов
- Панеллус вяжущий — грибов
- Мариус устричный — грибов
Узнать больше о Горькушка обыкновенная
Определяйте грибы где угодно
Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.