Чешуйчатый древесный гриб съедобный?

Neolentinus lepideus считается условно-съедобным грибом. Молодые плодовые тела съедобны после термической обработки. Однако, с возрастом мякоть становится очень жесткой и волокнистой, особенно ножка, что делает старые экземпляры непригодными для употребления в пищу. Важно тщательно готовить гриб, так как сырой он может вызвать расстройство желудка. Всегда убеждайтесь в правильности идентификации, так как некоторые несъедобные или слабоядовитые грибы могут иметь схожий вид.