Mushby LogoMushby
Чесночник обыкновенный (Mycetinis scorodonius)

Чесночник обыкновенный съедобный?

Mycetinis scorodonius

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Безопасный

Безопасный

Чесночник обыкновенный считается съедобным грибом, но из-за его небольшого размера и тонкой мякоти он редко собирается в больших количествах. Его ценят за сильный чесночный аромат, который сохраняется даже после сушки и приготовления. Используется как приправа. Важно быть абсолютно уверенным в идентификации, так как некоторые мелкие грибы могут быть несъедобными или слаботоксичными, хотя специфических ядовитых двойников с чесночным запахом у Mycetinis scorodonius нет. Всегда собирайте только те грибы, в которых вы на 100% уверены.

Тип токсина: Отсутствуют известные токсиныТип реакции: Не применимо

Не путайте с этими похожими видами

Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Чесночник обыкновенный можно спутать с:

  • Чесночник большой — гриб
  • Чесночник дубовый — гриб
  • Негниючник колесовидный — гриб

Узнать больше о Чесночник обыкновенный

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении