Mushby LogoMushby
Коричневый Шимеджи (Hypsizygus tessellatus)

Коричневый Шимеджи съедобный?

Hypsizygus tessellatus

Сфотографировали гриб? Определите его мгновенно в приложении Mushby

Открыть приложение

Безопасный

Безопасный

Hypsizygus tessellatus является съедобным грибом. Однако, как и многие другие грибы, он должен быть приготовлен перед употреблением. Употребление в сыром виде может вызвать легкое расстройство желудка из-за наличия термолабильных соединений. Всегда тщательно готовьте шимеджи перед употреблением.

Тип токсина: Термолабильные соединения (в сыром виде)Тип реакции: Желудочно-кишечные расстройства (при употреблении в сыром виде)

Не путайте с этими похожими видами

Ошибочное определение является самой частой причиной отравления грибами. Коричневый Шимеджи можно спутать с:

  • Белый Шимеджи — Hypsizygus
  • Вешенка обыкновенная — Pleurotus

Узнать больше о Коричневый Шимеджи

Определяйте грибы где угодно

Бесплатно на iOS, Android и в вебе. Определение по фото, полная база и личная коллекция.

Открыть в приложении