Este Russula cu picior scurt comestibilă?

Russula brevipes

Ai o poză? Identifică ciupercile instantaneu cu aplicația Mushby

Sigură

Russula brevipes este considerată o ciupercă comestibilă, dar adesea cu un gust picant, care dispare prin gătire. Consumată crudă, iritația poate persista. Nu se cunosc toxine semnificative. Cu toate acestea, este esențială identificarea corectă, deoarece există specii asemănătoare, unele necomestibile sau cu gust neplăcut. Consumați întotdeauna ciupercile gătite corespunzător. Nu consumați niciodată ciuperci despre a căror identificare aveți îndoieli.

Tip de toxină: Niciuna cunoscută semnificativ; gustul picant se datorează altor compuși.Tip de reacție: Iritație gastrointestinală ușoară (dacă este consumată crudă), gust neplăcut.

Nu confunda cu aceste specii similare

Identificarea greșită este cea mai frecventă cauză a intoxicării cu ciuperci. Russula cu picior scurt poate fi confundată cu:

Russula delica — Russula
Lactarius piperatus — Lactarius
Lactarius deceptivus — Lactarius

Explorează Russula cu picior scurt

Prezentare generală

Ghid complet pentru Russula cu picior scurt

Identificare

Habitat și colectare

Specii similare

Identifică ciuperci oriunde

Gratuit pe iOS, Android și Web. Identificare prin fotografie, bază de date completă și colecția ta personală.

Descărcați peApp Store Obțineți peGoogle Play Continuați peWeb

Deschide în aplicație