Cogumelo-do-cupim é comestível?
Termitomyces heimii
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SeguroConsiderado um excelente comestível, porém deve ser colhido com cuidado para evitar espécies tóxicas de outros gêneros que crescem no mesmo ambiente.
Tipo de toxina: Nenhuma
Não confundir com estas espécies semelhantes
A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos. O Cogumelo-do-cupim pode ser confundido com:
- Termitomyces albuminosus — Termitomyces
- Termitomyces microcarpus — Termitomyces
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