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Russula de boné violeta (Russula cyanoxantha)

Onde cresce o Russula de boné violeta?

Russula cyanoxantha

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O Russula de boné violeta cresce em habitats específicos. Saber onde e quando procurar faz a diferença entre um cesto vazio e uma colheita bem-sucedida.

Onde encontrar o Russula de boné violeta

Florestas de carvalhos e pinheiros

Comum em florestas mistas, sob carvalhos (Quercus spp.) e pinheiros (Pinus spp.) na Europa.

Bosques de faias e bétulas

Também encontrada em bosques com faiais (Fagus sylvatica) e bétulas (Betula spp.).

Dicas de colheita

  1. Observar a cor do chapéu. Embora variável, procure tons de violeta, azul-acinzentado ou esverdeado. A variabilidade é uma característica em si.
  2. Verificar a flexibilidade das lamelas. Este é o traço mais distintivo. As lamelas devem ser flexíveis e não partir-se quando dobradas, ao contrário de muitas outras Russulas.
  3. Teste de sabor. Pequenos pedaços da carne (mastigar e cuspir) devem ser suaves e não picantes. No entanto, recomenda-se apenas se houver certeza da identificação botânica.
  4. Procurar em habitats específicos. Fique atento a bosques sob árvores de folha caduca e pinheiros, especialmente no final do verão e outono.

Verificação rápida

Substrato:
Solo, micorrízico com árvores
Frutificação:
Verão ao outono
Odor:
Suave, agradável

Explorar Russula de boné violeta

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