Lactário-do-Carvalho é comestível?
Lactarius quietus
Tem uma foto? Identifique cogumelos na hora com o app Mushby
Abrir o appSeguro
SeguroLactarius quietus é considerado comestível, mas de qualidade inferior. O látex não é picante, mas o sabor e o odor característicos podem não ser agradáveis para todos. Recomenda-se cozinhá-lo bem. Não há relatos de toxicidade grave, mas como com qualquer cogumelo, a sensibilidade individual pode variar. Sempre cozinhe bem os cogumelos selvagens.
Tipo de toxina: Nenhuma toxina conhecida em quantidades significativas para causar intoxicação grave.Tipo de reação: Nenhum
Não confundir com estas espécies semelhantes
A identificação errada é a causa mais comum de intoxicação por cogumelos. O Lactário-do-Carvalho pode ser confundido com:
- Lactarius rufus — cogumelo
- Lactarius tabidus — cogumelo
- Lactarius subdulcis — cogumelo
Explorar Lactário-do-Carvalho
Identifique cogumelos em qualquer lugar
Grátis no iOS, Android e Web. Identificação por foto, base de dados completa e coleção pessoal.