Orelhas de Porco é comestível?

Discina perlata é considerada comestível por muitos, mas **requer cozimento completo e adequado**. Pode conter pequenas quantidades de giromitrina, embora em níveis muito mais baixos do que espécies de Gyromitra mais tóxicas, como *Gyromitra esculenta*. O consumo cru ou mal cozido pode causar distúrbios gastrointestinais. **É crucial diferenciar corretamente de outras espécies de Gyromitra que são altamente tóxicas e até letais se não forem preparadas corretamente (e mesmo assim, ainda podem ser perigosas).**