Jak rozpoznać Piestrzenica infułowa

Aby poprawnie zidentyfikować Piestrzenica infułowa (Gyromitra infula), sprawdź każdą z tych cech po kolei. Błędna identyfikacja to najczęstsza przyczyna zatruć grzybami, dlatego zawsze weryfikuj z wieloma źródłami.

Identyfikacja krok po kroku

1. 1

   Kapelusz

   Kształt, kolor, tekstura powierzchni i średnica.

   Kapelusz o średnicy 3-10 cm, nieregularnie siodłowaty, mitrowaty lub mózgowato pofałdowany, często z 2-4 płatami. Brzeg kapelusza jest przyrośnięty do trzonu. Powierzchnia kapelusza jest gładka lub delikatnie pomarszczona, matowa, barwy czerwonobrązowej, kasztanowobrązowej, ciemnobrązowej, czasem z odcieniem fioletowym. Spód kapelusza jest jaśniejszy, białawy lub różowawy, drobnoziarnisty.

2. 2

   Blaszki

   Przyrośnięcie do trzonu, kolor i odstępy.

   Brak blaszek. Powierzchnia hymenialna znajduje się na zewnętrznej stronie kapelusza.

3. 3

   Trzon

   Długość, kształt, powierzchnia i pierścień.

   Trzon o wysokości 3-10 cm i grubości 1-3 cm, cylindryczny lub spłaszczony, często nieregularnie bruzdowany, pusty w środku, białawy, kremowy lub lekko różowawy, często z odcieniem kapelusza. Powierzchnia trzonu jest gładka lub delikatnie omszona.

4. 4

   Miąższ

   Kolor, tekstura i reakcja po przecięciu.

   Miąższ białawy, cienki, kruchy, bez wyraźnego zapachu i smaku.

5. 5

   Owocnik

   Ogólny wzorzec wzrostu.

   Owocnik o wysokości 5-15 cm, złożony z kapelusza i trzonu. Cały owocnik jest kruchy.

6. 6

   Siedlisko

   Gdzie i na jakim podłożu rośnie.

   Rośnie pojedynczo lub w małych grupach na próchniejącym drewnie iglastym (szczególnie świerkowym i jodłowym), rzadziej liściastym, na pniakach, kłodach, a także na ziemi bogatej w resztki drewna. Preferuje miejsca wilgotne, cieniste, często w górskich lasach.

Kluczowe fakty

Powierzchnia kapelusza

Gładka lub delikatnie pomarszczona, matowa

Forma wzrostu

Pojedynczo lub w małych grupach

Odcisk zarodników

Białawy

Kolor ciała

Czerwonobrązowy, kasztanowobrązowy, ciemnobrązowy

Zapach

Niewyraźny

Zmiana koloru po przecięciu

Nie dotyczy

Wysokość

5-15 cm

Średnica kapelusza

3-10 cm

Cechy owocnika

• Przyrośnięcie blaszek: Brak blaszek
• Kształt trzonu: Cylindryczny lub spłaszczony, często nieregularnie bruzdowany
• Powierzchnia trzonu: Gładka lub delikatnie omszona
• Pierścień: Brak
• Przekrój trzonu: Pusty

Poznaj Piestrzenica infułowa