Mushby LogoMushby
Beukenrussula (Russula nobilis)

Is Beukenrussula eetbaar?

Russula nobilis

Heb je een foto? Identificeer paddenstoelen direct met de Mushby-app

App openen

Giftig

Sterk giftig

De Beukenrussula is giftig en veroorzaakt gastro-intestinale symptomen. Consumptie leidt tot misselijkheid, braken, diarree en buikpijn. Hoewel de symptomen meestal niet levensbedreigend zijn, kunnen ze zeer onaangenaam zijn en lang aanhouden. De scherpe smaak is een natuurlijke waarschuwing.

Type gif: Onbekende irriterende stoffen, waarschijnlijk sesquiterpenen.Type reactie: Gastro-intestinaal syndroom

Verwar niet met deze gelijkende soorten

Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging. De Beukenrussula kan verward worden met:

  • Scherpe Russula — Russula
  • Kersrode Russula — Russula
  • Blozende Russula — Russula

Ontdek Beukenrussula

Identificeer paddenstoelen overal

Gratis op iOS, Android en web. Foto-identificatie, complete database en je persoonlijke collectie.

Openen in app