Hoe identificeer je Berkeley's Polypore

Om de Berkeley's Polypore (Bondarzewia berkeleyi) correct te identificeren, controleer elk van deze kenmerken op volgorde. Verkeerde identificatie is de meest voorkomende oorzaak van paddenstoelvergiftiging, dus kruisreferentie altijd met meerdere bronnen.

Stapsgewijze identificatie

1. 1

   Hoed

   Vorm, kleur, oppervlaktetextuur en diameter.

   De individuele hoeden zijn waaiervormig tot spatelvormig, 5-25 cm breed en 1-3 cm dik. Het oppervlak is droog, fluweelachtig tot fijn behaard, vaak met concentrische zones. De kleur is aanvankelijk witachtig tot crème, verkleurend naar geelachtig, oker of lichtbruin met de leeftijd. De rand is vaak golvend en dunner.

2. 2

   Lamellen

   Aanhechting aan steel, kleur en afstand.

   Deze paddenstoel heeft geen lamellen (gills) maar een poriënlaag aan de onderzijde van de hoeden. De poriën zijn klein (2-4 per mm), rond tot hoekig, en witachtig tot crème, verkleurend naar geelachtig of bruinachtig met de leeftijd. De buisjes zijn kort, 1-5 mm diep.

3. 3

   Steel

   Lengte, vorm, oppervlak en eventuele ring.

   Er is geen duidelijke steel; de hoeden ontspringen uit een gemeenschappelijke, dikke, knolachtige basis die vaak deels ondergronds is of aan de basis van de boomstam vastzit. Deze basis is witachtig tot crème en zeer taai.

4. 4

   Vlees

   Kleur, textuur en reactie bij snijden.

   Het vlees is wit, dik, stevig en vezelig, vooral bij oudere exemplaren. Het is niet verkleurend bij beschadiging. De geur is mild, paddenstoelachtig, en de smaak is mild tot licht bitter bij oudere exemplaren.

5. 5

   Vruchtlichaam

   Algemeen groeipatroon.

   Het vruchtlichaam is groot, vaak tot 60 cm breed en 30 cm hoog, bestaande uit meerdere overlappende, waaiervormige of spatelvormige hoeden die uit een gemeenschappelijke, dikke basis ontspringen. De kleur varieert van witachtig tot crème, geelachtig of lichtbruin, vaak donkerder naar de basis toe.

6. 6

   Habitat

   Waar en op welk substraat het groeit.

   Groeit saprofytisch op dood hout of parasitair aan de basis van levende loofbomen, voornamelijk eiken (Quercus spp.), maar ook esdoorn (Acer spp.), beuk (Fagus spp.) en andere loofbomen. Veroorzaakt witrot in het kernhout van de gastheerboom. Komt solitair of in kleine groepen voor.

Belangrijke feiten

Hoedoppervlak

Droog, fluweelachtig tot fijn behaard, concentrisch gezoneerd

Groeivorm

Rozetachtig, overlappende hoeden uit een gemeenschappelijke basis

Sporenafdruk

Wit

Lichaamskleur

Witachtig, crème, geelachtig tot lichtbruin

Geur

Mild, paddenstoelachtig

Kleurverandering bij snijden

Niet verkleurend

Hoogte

Tot 30 cm

Hoed diameter

Tot 60 cm breed (gehele cluster)

Kenmerken van het vruchtlichaam

• Lamellenaanhechting: Geen lamellen, poriënlaag
• Steelvorm: Geen duidelijke steel, knolachtige basis
• Steeloppervlak: Niet van toepassing (geen duidelijke steel)
• Ring: Afwezig
• Steeldoorsnede: Niet van toepassing (geen duidelijke steel)

Ontdek Berkeley's Polypore