ケシロハツの識別方法

ケシロハツ（Lactarius torminosus）を正しく識別するには、これらの特徴を順にチェックしてください。誤同定はキノコ中毒の最も一般的な原因なので、複数の情報源で確認してください。

ステップ別識別ガイド

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   かさ

   形、色、表面の質感、直径。

   直径4〜12cm。若い時は饅頭形から平らになり、中央がくぼんで漏斗状になることもあります。表面は淡いピンク色から肉色、または黄土色を帯び、特に縁には羊毛状の粗い毛が密生します。湿っているときはやや粘性がありますが、乾燥すると光沢を失います。同心円状の模様が見られることもあります。

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   ひだ

   柄への付き方、色、間隔。

   密で、柄に直生または垂生します。色は淡い肉色からクリーム色で、しばしば分岐しています。傷つけると白い乳液を分泌します。

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   柄

   長さ、形、表面、つばの有無。

   長さ3〜8cm、太さ1〜2.5cm。円筒形または基部がやや太く、中実から中空になります。表面は傘と同色かやや淡く、しばしば微細な毛状の繊維で覆われます。若い時はしっかりしていますが、成熟すると脆くなります。

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   肉質

   色、質感、傷つけたときの反応。

   厚く、白色で脆いです。傷つけると白い乳液を分泌し、この乳液は空気に触れても変色しません。味は非常に辛いです。

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   子実体

   全体的な生育形態。

   傘と柄からなる典型的なキノコの形をしています。全体的に淡いピンクがかった色合いで、特に傘の縁に特徴的な毛状の繊維が見られます。

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   生息地

   どこで、何の上に生えるか。

   主にカバノキ科（カバノキ、ハンノキなど）の樹木と外生菌根を形成します。広葉樹林や針葉樹林の地上に発生し、特にカバノキの多い場所でよく見られます。

重要な事実

傘の表面

羊毛状、粘性あり（湿潤時）

成長形態

散生または群生

胞子紋

クリーム色から淡い黄土色

体の色

淡いピンク色から肉色、黄土色

匂い

ほとんど無臭

切り傷の変色

白い乳液を分泌し、変色しない

高さ

3-8cm

かさの直径

4-12cm

子実体の特徴

• ひだの付き方: 直生または垂生
• 柄の形: 円筒形または基部がやや太い
• 柄の表面: 微細な毛状の繊維で覆われる
• つば: なし
• 柄の断面: 中実から中空

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