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Un fungo ascomicete dall'aspetto distintivo, spesso confuso con le vere spugnole (Morchella spp.), caratterizzato da un cappello cerebriforme marrone rossiccio.
Come identificare
- Cappello
- Cappello lobato, ripiegato, con aspetto simile a un cervello o una noce, colore bruno-rossastro.
- Lamelle
- Assenti (presenza di aschi nella superficie del cappello).
- Gambo
- Gambo irregolare, cavo, spesso solcato o rugoso, bianco-rosato.
- Carne
- Carne sottile, fragile, biancastra.
- Corpo fruttifero
- Ascocarpo irregolare privo di lamelle reali.
- Habitat
- Terricoli, spesso sotto conifere (in particolare pini) su terreni acidi.
Fatti chiave
- Superficie del cappello: Cerebriforme, irregolare
- Forma di crescita: Solitario o gregario
- Sporata: Biancastro a giallastro
- Colore del corpo: Brunastro, bruno-rossastro
- Odore: Debole
- Viraggio della carne: Non cambia colore
- Altezza: 5-12 cm
- Diametro cappello: 3-10 cm
- Modalità nutrizionale: Saprotrofismo e possibili relazioni micorriziche
Tossico
MortaleContiene giromitrina, che viene metabolizzata in idrazina, un composto tossico e cancerogeno volatile.
Tipo di tossina: GiromitrinaTipo di reazione: Neurotossico, citotossico ed epatotossico
Controllo rapido
- Odore: Leggermente fungino o fruttato
- Fruttificazione: Primaverile
- Substrato: Suoli acidi sotto conifere
Dove trovare
Europa e Nord America
Molto diffuso nelle foreste di conifere boreali e temperate.
Consigli per trovare
Periodo
Si trova principalmente in primavera, da marzo a maggio.
Monitoraggio alberi
Cercare preferibilmente ai margini di boschi di pini su suoli sabbiosi e acidi.
Specie simili
Spugnola
Morchella esculenta
Conosciuto anche come: Morchella
Gyromitra gigas
Gyromitra
Conosciuto anche come: Falsa spugnola gigante
Classificazione scientifica
- Phylum
- Ascomycota
- Classe
- Pezizomycetes
- Ordine
- Pezizales
- Famiglia
- Discinaceae
- Genere
- Gyromitra
Esplora Falsa spugnola
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