Grifone, Fungo poliporo ramificato è commestibile?
Grifola frondosa
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SicuroNon è tossico, ma deve essere consumato giovane. Esemplari vecchi possono causare indigestione. Richiede sempre cottura completa.
Tipo di tossina: NessunaTipo di reazione: Nessuna
Non confondere con queste specie simili
L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Grifone, Fungo poliporo ramificato può essere confuso con:
- Meripilus giganteus — Polyporaceae
- Bondarzewia berkeleyi — Bondarzewiaceae
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