Boletus pepato è commestibile?
Chalciporus piperatus
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SicuroGeneralmente considerato commestibile in piccole quantità come condimento, ma può causare disturbi gastrointestinali in soggetti sensibili se consumato in grandi quantità.
Tipo di tossina: Composti sesquiterpenici (responsabili del gusto piccante)Tipo di reazione: Gastroenterica lieve
Non confondere con queste specie simili
L'errata identificazione è la causa più comune di avvelenamento da funghi. Il Boletus pepato può essere confuso con:
- Chalciporus rubinus — Fungos Basidiomiceti
- Suillus granulatus — Fungos Basidiomiceti
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