Ehető-e a Tölgyfa tinóru?
Leccinellum quercinum
Van fotód? Azonosítsd a gombát azonnal a Mushby alkalmazással
Alkalmazás megnyitásaBiztonságos
Enyhe mérgezésA tölgyfa tinóru ehető gomba, de nyersen mérgező lehet, és alapos főzést igényel. Egyes embereknél emésztési zavarokat okozhat, ha nem főzik meg megfelelően, vagy ha túl nagy mennyiségben fogyasztják. Mindig főzzük legalább 15-20 percig! Ne fogyasszuk nyersen vagy félig főzve. Az alkohol fogyasztása a gomba elfogyasztása után nem javasolt, mivel egyes tinórufajok esetében diszulfiram-szerű reakciót okozhat.
Méreg típusa: Nincs specifikus toxin, de nyersen emésztési zavarokat okozhat.Reakció típusa: Gastrointestinalis irritáció
Ne tévessze össze ezekkel a hasonló fajokkal
A téves azonosítás a gombamérgezés leggyakoribb oka. Tölgyfa tinóru összetéveszthető a következőkkel:
- Fenyő-érdesnyelű tinóru — tinóru
- Nyárfa-érdesnyelű tinóru — tinóru
- Vörös tinóru — tinóru
Tölgyfa tinóru felfedezése
Azonosíts gombákat bárhol
Ingyenes iOS-en, Androidon és weben. Fotóazonosítás, teljes adatbázis és személyes gyűjteményed.