Je li Jelenja gljiva jestiva?

Pluteus cervinus

Imaš fotografiju? Prepoznaj gljive odmah u aplikaciji Mushby

Sigurna

Jelenja gljiva je jestiva, ali se mora pažljivo identificirati kako bi se izbjegla zamjena s otrovnim vrstama. Najvažnija je razlika od otrovne olovaste rudoliske (Entoloma sinuatum) koja također raste na drvetu, ali ima žućkaste listiće koji postaju ružičasti, a ne bijele koji postaju ružičasti, i često ima neugodan miris. Olovasta rudoliska ima i otisak spora ružičaste boje, ali se razlikuje po obliku listića i mirisu. Uvijek provjerite otisak spora i sve morfološke karakteristike. Konzumirajte samo mlade i zdrave primjerke. Stariji primjerci mogu biti gorki ili imati neugodan okus.

Vrsta toksina: Nema poznatih toksinaVrsta reakcije: Nema

Ne brkati s ovim sličnim vrstama

Pogrešna identifikacija najčešći je uzrok trovanja gljivama. Jelenja gljiva se može zamijeniti s:

Pluteus atromarginatus — Pluteus
Pluteus salicinus — Pluteus
Entoloma sinuatum — Entoloma

Istraži Jelenja gljiva

Pregled

Cjelovit vodič za Jelenja gljiva

Prepoznavanje

Stanište i sakupljanje

Slične vrste

Prepoznaj gljive bilo gdje

Besplatno na iOS-u, Androidu i webu. Prepoznavanje po fotografiji, potpuna baza podataka i tvoja osobna zbirka.

Preuzmite naApp Store Nabavite naGoogle Play Nastavite naWeb

Otvori u aplikaciji