Le Strophaire rouge vin est-il comestible ?
Stropharia rugosoannulata
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SûrComestible excellent. Attention toutefois aux confusions avec des espèces poussant sur bois qui peuvent être toxiques ou immangeables. Il est crucial de vérifier la couleur de la sporée (pourpre foncé).
Type de toxine: AucunType de réaction: Aucun
Ne pas confondre avec ces espèces similaires
L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Strophaire rouge vin peut être confondu avec :
- Hypholome en touffe — Hypholoma fasciculare
- Strophaires plus petites — Stropharia species
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