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Destroying Angel (Amanita virosa)

Le Destroying Angel est-il comestible ?

Amanita virosa

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Toxique

Mortel

L'Amanita virosa est extrêmement toxique et peut être mortelle si elle est consommée. Elle contient des amatoxines et des phallotoxines qui endommagent le foie et les reins.

Type de toxine: Amatoxines, PhallotoxinesType de réaction: Hépatotoxique, Néphrotoxique

Ne pas confondre avec ces espèces similaires

L'erreur d'identification est la cause la plus fréquente d'intoxication aux champignons. Le Destroying Angel peut être confondu avec :

  • Amanita bisporigera — mushroom
  • Amanita ocreata — mushroom

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