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Agrocybe précoce (Agrocybe praecox)

Où pousse le Agrocybe précoce ?

Agrocybe praecox

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Le Agrocybe précoce pousse dans des habitats spécifiques. Savoir où et quand chercher fait la différence entre un panier vide et une cueillette réussie.

Où trouver le Agrocybe précoce

Parcs et Jardins

Souvent trouvé dans les pelouses, sur du paillis ou près de débris ligneux dans les environnements urbains et suburbains.

Bordures de chemins et routes

Préfère les sols perturbés et riches en matière organique le long des chemins forestiers et agricoles.

Forêts claires et lisières

Moins commun mais peut apparaître dans les zones ouvertes des forêts décidues ou mixtes, surtout sur du bois en décomposition.

Conseils de cueillette

  1. Période de fructification. Rechercher l'Agrocybe précoce du printemps (avril) jusqu'au début de l'été (juin-juillet), parfois une seconde pousse en automne dans les régions tempérées.
  2. Substrat. Examiner attentivement les sols riches en humus, les copeaux de bois, le bois mort ou les souches enfouies. Il est souvent grégaire, poussant en groupes dispersés ou en petites touffes.

Vérification rapide

Substrat:
Sols enrichis en matière organique, bois décomposé.
Fructification:
Printemps à début été, parfois automne.
Odeur:
Farinacé à rance, parfois de concombre ou de ravanelle.

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