آیا قارچ گوزنی خوراکی است؟
Pluteus cervinus
عکس گرفتهاید؟ با اپلیکیشن Mushby فوراً قارچها را شناسایی کنید
باز کردن اپایمن
ایمنقارچ گوزنی به طور کلی خوراکی در نظر گرفته میشود، اما باید کاملاً پخته شود. مصرف خام آن توصیه نمیشود. برخی افراد ممکن است به آن حساسیت داشته باشند و دچار ناراحتی گوارشی شوند. مهمترین خطر، اشتباه گرفتن آن با گونههای سمی مشابه، به ویژه Entoloma sinuatum است که میتواند باعث مسمومیت شدید گوارشی شود. همیشه قبل از مصرف، از شناسایی صحیح اطمینان حاصل کنید.
نوع سم: ندارد (در صورت پخت کامل)نوع واکنش: ناراحتی گوارشی (در صورت مصرف خام یا اشتباه با گونههای سمی)
با این گونههای مشابه اشتباه نگیرید
تشخیص اشتباه شایعترین علت مسمومیت با قارچ است. قارچ گوزنی ممکن است با موارد زیر اشتباه گرفته شود:
- Pluteus atromarginatus — قارچ
- Pluteus salicinus — قارچ
- Entoloma sinuatum — قارچ
کشف بیشتر درباره قارچ گوزنی
هرجا قارچها را شناسایی کنید
رایگان در iOS، اندروید و وب. شناسایی با عکس، پایگاه داده کامل و مجموعه شخصی شما.