¿Es comestible el Hongo de porcelana?
Oudemansiella mucida
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SeguroOudemansiella mucida está considerado comestible, aunque no es muy apreciado por su sabor suave y textura gelatinosa, especialmente su sombrero.
Tipo de toxina: No aplicaTipo de reacción: No aplica
No lo confundas con estas especies parecidas
La confusión de identificación es la causa más común de intoxicación por hongos. El Hongo de porcelana puede confundirse con:
- Megacollybia platyphylla — Hongo agarical
- Gymnopus dryophilus — Hongo agarical
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