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Colmenilla (Morchella esculenta)

¿Es comestible el Colmenilla?

Morchella esculenta

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Seguro

Toxicidad leve

Las colmenillas crudas pueden causar malestar gastrointestinal. Siempre deben cocinarse bien antes de consumirse.

Tipo de toxina: DesconocidoTipo de reacción: Irritante gastrointestinal

No lo confundas con estas especies parecidas

La confusión de identificación es la causa más común de intoxicación por hongos. El Colmenilla puede confundirse con:

  • Seta dedal — Verpa bohemica

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